KANAGAWAKEN KYOSAIKAI Blog きょうさいかい みんなのぶろぐ
神奈川県匡済会(かながわけんきょうさいかい)みんなのブログでは、
現場スタッフから日々の様々な出来事をお届けします。

23.12.11

Category: 特別養護老人ホーム白寿荘

ぐーちょきパン工房ホップさん!

皆さんこんにちは!

養護白寿荘の伊藤です。

 

新年を迎える前に、恒例の「大掃除」をしようと考えています。一度立ち止まり「振り返り」を行うことも必要ですね!

 

12/11/13:45、焼きたての温かいパンの香りが、白寿荘全体に香りを広げています。

 

毎月第2月曜はパン工房ホップさんが訪れ、美味しいパンを販売。どの種類も、職人技が光る美味しさに溢れています。

 

黒胡椒香るチーズボウル¥300円(税込)

ゴーダ、クリーム、チェダー、3種類のチーズを贅沢に使用。チーズ好きにはたまらない1品。黒椒が味を引き締めます。

 

メロンパン (カスターなし)¥170円(税込)

メロン風味のクッキー生地をのせて焼き上げました。

 

フランスあんパン¥180円(税込)

フランスパンの生地で、清水製餡のゴマ餡を包みました。生地の塩味とあんこの甘味が舌妙!

 

作り手の情熱が詰まったそのパンたちは、思わず笑顔がこぼれます!

 

本日もめでたく完売!

この出会いは、白寿荘の中に潜む小さな宝物を見つける冒険の始まりかもしれません。