#12/21(金)区長が来たよ#課長も来たよ#所長もいるよ

さて続きです。

額田区長、粟竹課長に準備を手伝わせてしまう…
これ結構大変なので助かりました

講師の佐々木弘美氏、区長、課長、所長の挨拶でそば打ち開始

佐々木講師のデモンストレーション

泉区でとれた蕎麦を味見していただきました。
「香りが良くておいしい」と絶賛。

左が泉区のそば粉が足りず北海道から買ったそば粉で打ったそば、右が「俺のそば打ち」で育てたそば粉でできた泉そば（両方二八蕎麦です）

メンバーもいい雰囲気で、今後も続いてほしいという願いから、「そばの会」を立ち上げてはどうかと提案したところ、満場一致で賛成。
ケアプラザが主催（地域包括支援センター・生活支援・地域交流共催）から、協力に変わる瞬間でした。

地域交流：葛西